El passat diumenge dia 18 de maig, amb l’objectiu de promoure la comercialització i el consum local de la carn de vadella de Menorca, l’ADS Boví Menorca, Unió de Pagesos de Menorca i la Cooperativa de Sant Guillem i Santa Escolàstica van organitzar una torrada popular dins el marc de la Fira del Cavall de raça Menorquina.

Aquesta iniciativa, que va ser Patrocinada pel Consell Insular de Menorca i va comptar amb la col·laboració de l’Ajuntament d’Es Mercadal, va possibilitar que els visitants de la Fira comprovessin de primera mà les excel·lents qualitats del nostre producte. Aquest tast popular, en el que es van repartir gratuïtament uns 200 Kg de carn torrada, va ser un èxit a tots els nivells.

VEURE FOTO DELS PARTICIPANTS