Durante el fin de semana del 17 y 18 de marzo se celebró el encuentro anual del sector primario de Menorca.

En la feria, además de exponer pósters informativos de nuestras campañas y resultados más destacados de nuestros Programas Sanitarios, se aprovechó la ocasión para presentar la firma del convenio entre la ADS Boví Menorca y la Cooperativa de Sant Guillem y Santa Escolàstica, fruto del cual ya está en la red la nueva página web de promoción y venta on line de los quesos artesanos que producen los respectivos asociados (formatgesdemenorca.com ó quesosdemenorca.com). Más adelante también entrará en funcionamiento la nueva sección de “Sa botiga” de la Cooperativa de Ciutadella, lugar donde también se podrá dar salida comercial al queso artesano elaborado por los nuestros asociados, así como también otros productos artesanales como  la miel, sobrasada, embutidos diversos, etc.

Queremos aprovechar la ocasión para felicitar a todo el sector ganadero bovino por la elevada participación en el Concurso Morfológico de raza Frisona en general y a la finca de Algaiarens en particular, que se llevó el premio de la vaca gran campeona del certamen. Resaltar también el alto nivel morfológico exhibido por todas las explotaciones participantes, signo inequívoco de la constancia y dedicación a esta vertiente de la profesión.

¡¡¡¡ Nuestra más sincera enhorabuena a Joan, “l’amo d’Algaiarens” !!!!