El pasado domingo día 18 de mayo, con el objetivo de promocionar la comercialización y el consumo local de la carne de ternera de Menorca, la ADS Boví Menorca, Unió de Pagesos de Menorca y la Cooperativa de Sant Guillem i Santa Escolàstica organizaron una parrillada popular dentro el marco de la Feria del Caballo de raza Menorquina.
Esta iniciativa, que fue Patrocinada por el Consell Insular de Menorca y contó con la colaboración del Ayuntamiento de Es Mercadal, posibilitó que los visitantes de la Feria comprobaran de primera mano las excelentes cualidades de nuestro producto. Esta cata popular, en la que se repartieron gratuitamente unos 200 Kg de carne asada, fue un éxito a todos los niveles.
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